Fridfull oas nära lokala butiker och restauranger
Bara ett stenkast från huvudgatan i den gamla hantverksbyn Van Lam ligger det stämningsfulla boutiquehotellet Le Clos du Fil, mellan privata hus och trädgårdar. Som gäst kommer ni att känna den helt speciella atmosfären som på flera sätt omger denna lilla pärla till hotell när ni kliver genom porten och in i receptionen, där det gästvänliga personalen står redo att ta emot er med en uppfriskning och en kall servett.
Denna atmosfär sprider sig över hotellets 32 rum som på bästa sätt kombinerar det traditionella och historiska Vietnam med en modern synvinkel. Rummen framstår på vissa punkter enkla, men samtidigt ganska unika. Inredningen präglas av fina lokala trämöbler, handbroderade sängkläder och textilier, vackra klinkergolv och en mängd lokala detaljer som medverkar till att man snabbt känner sig hemma. Rummen har stora fönster som ger ett naturligt ljus och utsikt över stadens tak eller de omgivande risfälten och spektakulära kalkstensklippor, som är en naturlig attraktion i området. Ett härligt badrum med dusch eller badkar - en rad fina detaljer och naturligtvis badprodukter, morgonrock etc.
I hotellets stämningsfulla restaurang serveras främst lokala specialiteter och klassiska, välsmakande vietnamesiska rätter, men det finns också möjlighet att få de mest populära internationella rätterna. Den inkluderade frukostbuffén kan ni njuta av i den mysiga restaurangen varje morgon.
Hotellets pool ligger som en liten grön oas, omgiven av träd, frodiga växter och färgglada blommor. Solstolar är utspridda runt poolen, och här har ni den perfekta platsen att koppla av efter dagens spännande utflykter och för att skölja av dammet efter cykelturen. Om törsten skulle göra sig påmind finns det bara några steg till baren, som serverar spännande cocktails, färska juicer och lättare snacks.
Le Clos du Fil har också en liten spa-avdelning där ni kan få massage på de ömma musklerna efter dagens cykelturer och vandringar eller kanske bara njuta av lite egen tid.
Läge och möjligheter:
Från hotellet är det enkelt att ordna båtturer i det spektakulära landskapet som mest påminner om Halongbukten, om det inte vore för de gröna risfälten. Området erbjuder äventyrliga kalkstensformationer, stora, mytiska grottor och det största buddhistiska templet i Vietnam, Chua Bai Dinh. Le Clos du Fil hjälper gärna till med cyklar, så det är lätt att utforska de små byarna runt Ninh Binh eller cykla till några av de stämningsfulla restaurangerna och mysiga kaféerna som ligger mitt ute bland risfälten.
På samma sätt är det bara några meter till stadens fina utbud av restauranger, temporära gatukök, mysiga barer, färgglada marknader, butiker och små livsmedelsbutiker, där ni kan handla för dagens utflykter.
Historia:
Hotellets ägare kommer från en erkänd konsthantverksfamilj som i generationer har behärskat broderiets fina och detaljerade konst, och hon är djupt rotad i det lokala samhället. Därför köper de nästan bara lokala råvaror till hotellets restaurang, och hon stöder bland annat lokala skolelever med småjobb på hotellet så att de kan lära sig engelska. Men som namnet antyder - Le Clos du Fil, vilket betyder "änden av tråden" på franska - är det kärleken till broderiet och historien kring yrket som fyller extra mycket. På hotellet hittar du en liten butik och verkstad där du kan se exempel på det fina hantverket. Byen Van Lam var berömd för kvaliteten på det hantverk som de levererade till de kungliga familjerna som bodde i den tidigare huvudstaden, Hoa La, bara några kilometer bort.
Så här bor ni:
Utifrån kommer er vist att vara ett av de mysiga Standard rummen, som är inredda med lokala möbler, handgjorda sängkläder samt ett fint badrum med dusch. Ni hittar även väldoftande badprodukter, morgonrock, kaffe- och tekokare, säkerhetsbox, luftkonditionering samt minibar.